photo Festival La Bonn'Zik - Lola Baï, Zounds et Les Types à pied

Festival La Bonn'Zik - Lola Baï, Zounds et Les Types à pied

Musique

Bonnétable 72110

Le 04/07/2025

CONCERT GRATUIT Lola bai (Le Mans, chanson française) Lola est une artiste autrice, compositrice et interprète. Depuis 2004 elle sillonne les routes des pays francophones pour faire entendre ses chansons. De The Voice (2016) à Duos Mystères, Lola Baï fonctionne au coup de coeur pour chanter une musique qui fait du bien ! Zounds (Nantes, jazz) Dans une ambiance improvisée et jubilatoire, les trois musiciens orchestrent une alchimie musicale, où les créations du groupe côtoient les thèmes de second line de la Nouvelle-Orléans. Le souffle est chaud, les battements compulsifs et les hochements de tête s'imposent alors comme la règle. • Xavier Thibaud : Saxophone Baryton • David Morand : Cornet • Matéo Guyon : Percussions Les Types à Pied (Guingamp, chanson cajuns) « Le seul groupe qui marche vraiment » c’est un concert francophone aux accents canadiens, quelques pas de hip-hop, une étape de swingmétisse, une pause de guinguette-soviet, et du route reggae. Un joli mélange d’influences allant de Mes souliers sont rouges aux Ogres de Barback en passant par les VRP… Le tout servi avec une grosse énergie et une fraîche répartie. • Francois : mandoline, banjo, guitare • Laurent[...]

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MONUMENTAL TOUR A L'ABBAYE DE MAILLEZAIS

Musique, Patrimoine - Culture

Maillezais 85420

Le 04/07/2025

Le Département de la Vendée organise pour la seconde fois, le Monumental Tour à l’abbaye de Maillezais. C’est au cœur de ce lieu exceptionnel que le Département de la Vendée accueille le Monumental Tour, un concept unique créé par le DJ-producteur Michael Canitrot, mêlant à la fois musique électronique, projections vidéo, mise en lumière, histoire et architecture. Après avoir sublimé des monuments emblématiques tels que la cathédrale Notre-Dame de Paris lors de sa réouverture en décembre dernier, la Tour Eiffel pour le centenaire de la disparition de Gustave Eiffel, et l'abbaye du Mont-Saint-Michel, Michael Canitrot présentera un nouveau set de musique électronique agrémenté d’un spectacle visuel époustouflant, valorisant ce site patrimonial emblématique de la Vendée. Entouré d’invités artistiques et de talents locaux, le show s’étendra sur plus de six heures, offrant une expérience musicale intense et variée. 6 heures de performances inédites : MICHAEL CANITROT Ses créations musicales telles que "Light Odyssey", "Change", "Niteroi", et récemment "Icon", ainsi que ses performances uniques, font de lui un artiste singulier. L’engouement autour de son projet ne cesse[...]

photo Cassis en Scène

Cassis en Scène

Balades

Cassis 13260

Du 03/07/2025 au 05/07/2025

LE 3 JUILLET : BON ENTENDEUR – CASSIUS • Retrouvez le groupe Bon entendeur, collectif musical composé de deux amis qui nous font partager leur registre électro. Leur but ? Sublimer la culture française ainsi que les personnalités françaises par la musique. • Cassius est considéré comme l’une des figures emblématiques de la French touch, du fait de son succès international dans la seconde moitié des années 1990. Première partie avec des DJ’s cassidains : VINJAY et MISTER YO. LE 4 JUILLET : CERRONE - JOACHIM GARRAUD - YANN MULLER • 50 ans de carrière, plus de 30 millions d’albums vendus, Cerrone est un artiste intemporel, producteur, DJ, compositeur, batteur de talent, il est un pionnier de la dance music. • Légende des musiques électroniques et showman incontesté, Joachim Garraud transporte son public au travers de productions soignées alliant puissance sonore et arrangements mélodiques élégants. Il est l’un des pionniers du mouvement électro au début des années 90 à l’époque du Boy à Paris. • Reconnaissable aux larges chapeaux ornés de plumes qu’il porte invariablement lorsqu’il officie derrière les platines, Yann Muller est un DJ et producteur connu pour ses[...]

photo La fraternelle - Festifrat' JOUR 1

La fraternelle - Festifrat' JOUR 1

Musique, Musique traditionnelle

Saint-Claude 39200

Du 04/07/2025 au 05/07/2025

VENDREDI 4 JUILLET DÈS 18H / GRATUIT [sauf mention contraire] - 18h-20h : VISITE COMMENTÉE de l’Expo de saison (à découvrir jusqu’au 21 septembre) Éditions artistiques de Sophie Cure, Natalia Paez Passaquin, Isabelle Jobard & productions pédagogiques 2023-2025. Une exposition autour du graphisme et de la typo, qui met en valeur le texte en tant qu’image et la couleur comme message. - 18h30-20h30 : CONCERT avec le Conservatoire Haut-Jura Saint-Claude Par l’Ensemble de clarinettes, le Quatuor Jazz, l’Ensemble des élèves du Second cycle & l’Ensemble de musique traditionnelle balkanique. - Dès 19h : SE RESTAURER avec l’association des Réfugiés Laotiens du Jura - 20h30 : CINÉ-RENCONTRE documentaire de Benoît Bizard et Antoine Bonzon « BORDERLINE » [52 min – Palestine – 2020 / TEASER] TARIF 6€ Borderline invite à une immersion musicale et poétique en Palestine. De Jérusalem à Ramallah, des collines de Cisjordanie à Gaza, différents quotidiens se dévoilent dans l’intimité de musiciennes et musiciens pratiquant rap, punk-rock, musique classique ou traditionnelle. Face à un enfermement parfois brutal, Ivan, Ranim, Taleen, Abu Sofiane et Sari expriment tous, par leur musique,[...]

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Perch'Athlon à Sargé-sur-Braye

Courses à pied, Courses cyclistes, Sports nautiques

Sargé-sur-Braye 41170

Le 05/07/2025

Perch'Athlon à Sargé-sur-Braye. Les équipes doivent être mixtes et composées de 3 équipiers. Les épreuves sont les suivantes : canoë : 350m à deux, le 3ème équipier aide à l’embarquement et au débarquement, tir à l’arc : 3 tirs chacun, course de VTT : 6 km chacun, course à pied : le premier équipier parcourt 1,5km et se fait rejoindre par le deuxième équipier qui parcours avec lui une autre boucle de 1,5km et ils se font rejoindre par le 3ème équipier qui parcours avec eux la dernière boucle de 1,5km. Le premier aura donc parcouru 4,5km, le second 3km et le dernier 1,5km.

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Animation Jeu "Les compagnies du second empire"

Conférence - Débat

Montrésor 37460

Le 14/07/2025

Venez revivre l'effervescence économique et politique du Second Empire à travers une animation ludique et stratégique où chaque équipe incarne une compagnie commerciale de l’époque. Le jeu propose de découvrir les enjeux économiques, commerciaux et impériaux de cette période fascinante, tout en vous offrant une expérience immersive unique. Au fil des tours, chaque équipe devra prendre des décisions cruciales, telles que la gestion de ses ressources, la négociation avec d'autres compagnies, et la recherche de soutiens politiques auprès de l'Empire. Le soutien impérial, obtenu par des actions stratégiques et des alliances, pourra faire basculer l'issue de la partie. Mais attention, un excès d’ambition sans soutien pourra aussi entraîner la chute de votre compagnie ! Animation accessible à

photo [COMPLET] Visite guidée : Le port du Havre, de bassin en bassin

[COMPLET] Visite guidée : Le port du Havre, de bassin en bassin

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Le 05/07/2025

Heureusement préservés après les destructions de la seconde guerre mondiale, les nombreux bassins qui émaillent l’espace urbain témoignent de l’activité croissante du port et de ses extensions successives depuis la fin du 18e siècle. Du bassin du Roy au bassin de l’Eure, ce parcours retrace les grandes étapes qui ont marqué la configuration du port et l’évolution de ses équipements. À l’occasion des Grandes Voiles du Havre, le parcours se terminera au bassin Vauban Public : adultes - durée : 2h Réservation obligatoire Lieu de rendez-vous communiqué lors de l'inscription

photo [COMPLET] Visite guidée : Le port du Havre, de bassin en bassin

[COMPLET] Visite guidée : Le port du Havre, de bassin en bassin

Sports nautiques

Le Havre 76600

Le 05/07/2025

Heureusement préservés après les destructions de la seconde guerre mondiale, les nombreux bassins qui émaillent l’espace urbain témoignent de l’activité croissante du port et de ses extensions successives depuis la fin du 18e siècle. Du bassin du Roy au bassin de l’Eure, ce parcours retrace les grandes étapes qui ont marqué la configuration du port et l’évolution de ses équipements. À l’occasion des Grandes Voiles du Havre, le parcours se terminera au bassin Vauban Public : adultes - durée : 2h Réservation obligatoire Lieu de rendez-vous communiqué lors de l'inscription

photo Friperies du Secours Catholique

Friperies du Secours Catholique

Fête, Brocante - Vide-grenier

Beaumontois en Périgord 24440

Le 05/07/2025

Les bénévoles du Secours Catholique du secteur Beaumont-Monpazier, organisent dans les locaux du Secours Catholique de Beaumont du Périgord une Friperie. RDV, 25 Bd de la Résistance à Beaumont du Périgord 24440. Vêtements de seconde main de très bonne qualité à tout petit prix Vêtements Hiver 1 vêtement adulte =1 euro ; 5 vêtements enfant= 1 euro

photo Friperies du Secours Catholique

Friperies du Secours Catholique

Mode, Bande dessinée

Beaumontois en Périgord 24440

Le 05/07/2025

Les bénévoles du Secours Catholique du secteur Beaumont-Monpazier, organisent dans les locaux du Secours Catholique de Beaumont du Périgord une Friperie. RDV, 25 Bd de la Résistance à Beaumont du Périgord 24440. Vêtements de seconde main de très bonne qualité à tout petit prix Vêtements Hiver 1 vêtement adulte =1 euro ; 5 vêtements enfant= 1 euro

photo Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Musique, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Juillac 19350

Le 05/07/2025

Seconde partie FESTIVADE, le samedi 5 juillet de 18h à 23h, CABARET LITTÉRAIRE, CHANSONS FRANÇAISES, MUSIQUES. 18h " FABLEMENT VOTRE ", rencontre avec Jean de La Fontaine avec René Hernandez, comédien Blaise Pavie, pianiste 19h15 à 23h, DUO 2 ELLES chansons Françaises. Une joute musicale et vocale humoristique et d'émotion entre la pianiste , l'accordéoniste et percussionniste. Au piano et au chant Marie Mélanie Pavie, à l'accordéon, aux percussions et au chant Marie Delemer. 20H30 entracte avec restauration & bar 21H30 "ENNEMONDE" d'après Jean Giono : une grosse dame, ses amours et ses crimes par René Hernandez comédien. Bar restauration et convivialité et échanges entre les artistes et le public.

photo Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Festivade : Fablement Vôtre & Duo 2 Elles & Ennemonde

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Juillac 19350

Le 05/07/2025

Seconde partie FESTIVADE, le samedi 5 juillet de 18h à 23h, CABARET LITTÉRAIRE, CHANSONS FRANÇAISES, MUSIQUES. 18h " FABLEMENT VOTRE ", rencontre avec Jean de La Fontaine avec René Hernandez, comédien Blaise Pavie, pianiste 19h15 à 23h, DUO 2 ELLES chansons Françaises. Une joute musicale et vocale humoristique et d'émotion entre la pianiste , l'accordéoniste et percussionniste. Au piano et au chant Marie Mélanie Pavie, à l'accordéon, aux percussions et au chant Marie Delemer. 20H30 entracte avec restauration & bar 21H30 "ENNEMONDE" d'après Jean Giono : une grosse dame, ses amours et ses crimes par René Hernandez comédien. Bar restauration et convivialité et échanges entre les artistes et le public.

photo Théâtre - La bicyclette bleue

Théâtre - La bicyclette bleue

Théâtre

Louvigné-du-Désert 35420

Le 05/07/2025

Venez découvrir cette pièce de théâtre en langue des signes et voix off. Ce spectacle, rendant hommage à l'oeuvre de Régine Desforges, publiée en 1981, raconte l'histoire de Léa, pendant l'occupation allemande durant la Seconde Guerre Mondiale. Cet événement vous est proposé par l'association POURQUOI PAS MOI !, qui propose à toute personne sourde ou entendante avec ou sans handicaps associés des cours de Langue des Signes Française et/ou des ateliers théâtre.

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Fête, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Les Portes du Coglais 35460

Le 05/07/2025

Le comité des fêtes de La Selle en Coglès organise la seconde édition de La Marches Gourmande le samedi 5 juillet 2025. Apéro - Entrée - Plat - Dessert - Café "Sentier des 3 Clochers" Montours → La selle en Coglès - Coglès Départ de l'esplanade Simone Veil à Montours Fin des inscriptions le 21 juin

photo Inventaire participatif des mares 2025

Inventaire participatif des mares 2025

Vie locale

Lammerville 76730

Le 05/07/2025

Dans le cadre des animations Biodiversité de Terroir de Caux, la communauté de communes, en partenariat avec le Conservatoire d’Espaces Naturels de Normandie, vous propose un inventaire participatif des mares. Un premier échanger aura lieu dans la salle de la mairie de Lammerville afin d’expliquer la démarche et l’importance des mares. Un second temps sera dédié à l’inventaire en tant que tel, les participants seront divisés en plusieurs sous-groupes qui auront un nombre défini de mare à aller vérifier sur le terrain. A partir de 8 ans. Prévoir des vêtements et des chaussures adaptés aux conditions climatiques et une paire de chaussures de rechange.

photo Garden party :

Garden party : "Saveurs et plaisirs" by Jérémy Glatre

Musique, Repas - Dégustation

Lamballe 22400

Le 05/07/2025

Rejoignez-nous pour une journée festive et gourmande organisée par Jeremy Glatre, second du chef étoilé Christophe Le Fur, à l’Auberge Grand Maison, à Guerlédan. Restauration sur place avec 6 stands à venir découvrir à partir de 18h Buvette avec une sélection de vins et de bières Nombre de places limité : réservation sur helloasso.com Programmation musicale Les cocodettes Leurs reprises de musique pop anglaise et leur énergie débordante vont vous faire danser Elles seront accompagnées de leur batteur pour vous faire un show qui va marquer les esprits ! Youngs /Polsnd Le duo de DJ Quessoyais sera présent le 5 juillet pour vous ambiancer Leur style de musique ne manquera pas de vous faire vibrer

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

A pourvoir à partir du 09 juin jusqu'au 31 aout 2025, poste nourri et logé. A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. En tant que Second, vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et encadrer sa brigade. Vous aurez pour principale mission de seconder le Chef en créant de nouvelles recettes et en contribuant à l'élaboration des menus pour satisfaire notre clientèle. Vous avez une expérience dans le domaine de la bistronomie et/ou établissement similaire Logement à proximité immédiate de l'hôtel.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'expérience Causse Comtal À seulement 15 minutes de Rodez, au cœur d'un domaine naturel de 700 hectares, l'Hôtel Restaurant & Spa Causse Comtal est une référence de l'hospitalité aveyronnaise. Établissement 3 étoiles comptant 100 chambres, un restaurant gastronomique, un espace bien-être de 400 m² et un centre de séminaire moderne dans un cadre naturel calme et agréable. Nous recherchons un Second/e de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la responsabilité(e) du Chef de Cuisine, vous serez en charge d'assister à la préparation et à la présentation des plats, tout en contribuant à la gestion de la cuisine. *** Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans toutes les activités de la cuisine. Participer à la préparation, la cuisson et la présentation des plats. Superviser et former le personnel de cuisine. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. Gérer les stocks et les approvisionnements de manière efficace. Contribuer à la création de nouveaux plats et menus. *** Profil Recherché : Diplôme en cuisine ou qualification équivalente. Expérience[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Le Village Vacances Miléades de Samatan recrute un/une second de cuisine en CDD 6 mois temps plein. Mission : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 6 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : IMMEDIATE - Date de fin : 10/11/2025 Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les[...]

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Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Droit - Justice

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

VOS MISSIONS L'éducateur/trice d'insertion en atelier second œuvre bâtiment propose aux jeunes des activités de médiation cognitive, des mises en situations pédagogiques et éducatives permettant d'acquérir des savoirs généraux afin d'entamer ou de consolider un processus de formation ou de socialisation. La recherche et la mise en place de chantiers de second œuvre bâtiment, le travail en atelier, sont les supports privilégiés de cette médiation. Vous élaborez avec chaque jeune un projet d'insertion et vous participez à sa prise en charge dans le domaine de l'insertion sociale, scolaire et professionnelle avec l'équipe pluridisciplinaire de l'Unité éducative. Vous mettez en place des ateliers éducatifs, conduisez des actions d'éducation et/ou de socialisation auprès des jeunes en y associant leur famille. Vous animez l'atelier second œuvre bâtiment, qui est l'outil de médiation au service de vos actions. Vous assurez un rôle de formateur au sein de votre atelier. VOS ACTIVITES PRINCIPALES - Accueillir les jeunes et leur famille - Evaluer les capacités de chaque jeune - Elaborer des outils pédagogiques - Mettre en œuvre des activités pédagogiques de remédiation scolaire -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer activement à l'élaboration des recettes Gérer l'activité en cuisine en l'absence du chef, encadrer les commis et les apprentis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second(e) ou chef(fe) de partie (2 à 3 ans minimum) Bonne connaissance des techniques de cuissons traditionnelles Goût pour la cuisine régionale et produits du terroir Sens de l'oganisation, esprit d'équipe et autonomie Diplôme CAP/BEP cuisine ou équivalent Rémunération : Salaire net mensuel : 1900 € selon expérience Candidature : Veuillez envoyer un CV accompagné d'une lettre de motivation à contact@lageromoise.fr PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant La Marinière recherche. -1 Second/ seconde de cuisine Missions: - Préparer les entrées, salades, plats chauds, desserts... - Assurer la mise en place des assiettes - Entretien du poste de travail (vous connaissez les règles d'hygiènes) Avantages: Nourri, pourboires et café à volonté. Ce poste nécessite dynamisme et convivialité Poste à pourvoir dès que possible jusque fin septembre

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef cuisinier, le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter ses missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail. Il assure la suppléance du chef cuisinier. Il est également placé sous l'autorité fonctionnelle de la Direction du collège d'affectation. Le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter des missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail : Préparation des légumes frais, élaboration des hors d'œuvres et desserts ; Cuisiner et préparer les plats ; Assurer la suppléance du chef cuisinier ; Connaître et appliquer les recommandations nutritionnelles en vigueur pour le public scolaire ; Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; Proposer de nouvelles recettes ; Réception et traçabilité des denrées ; Nettoyage légumerie, préparation froides, self selon les règles d'hygiène en vigueur ; Vérifier le bon fonctionnement et assurer l'entretien préventif du matériel.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping ! Salaire selon profil et expérience Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences - BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ; - Bac professionnel[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche un second de cuisine (h/f) pour une prise de poste au plus tôt jusqu'au 23 septembre. Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine, le ou la seconde de cuisine élaborera les repas et les menus. Au sein de la brigade, vous serez amené(e) à prendre le relais du chef de cuisine en son absence. * Force de proposition avec un grand sens de l'exemplarité, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation des plats - Dresser et mettre en place les buffets si besoin - Garantir la propreté de la cuisine et du matériel mis à disposition - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF - Contrôler, si besoin, l'adéquation entre les commandes et les besoins - Remplacer le chef de cuisine en son absence Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine type CAP ou BEP et vous possédez de l'expérience sur le même type de poste. Votre esprit d'équipe et votre sens de l'initiative seront également valorisés afin de véhiculer les valeurs de VVF. * Les "plus" qui peuvent[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons activement un(e) second de cuisine talentueux(se) pour prendre en charge principalement le poste froid, incluant la pâtisserie, et seconder notre chef cuisinier. Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Un salaire compétitif et évolutif selon vos compétences et votre expérience. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer et créer des desserts exceptionnels ainsi que des plats froids. Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition. Envie de relever ce challenge ? Rejoignez-nous et contribuez à notre succès continu !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bussang, 88, Vosges, Grand Est

Manpower recherche, pour son client, acteur du tourisme à Bussang, un(e) second(e) de cuisine pour la saison 2025, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il vérifie et organise les activités de la brigade et supplée le chef de cuisine quand celui-ci est absent(e). Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Mettre en oeuvre la préparation des aliments, vérifier/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; - Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?) au côté du superviseur, participer à l'organisation du planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations. - Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (superviseur cuisine), participer au suivi de l'état des stocks cuisine, et éventuellement économat, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes s'il en a reçu délégation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Supervisé par la Chef de Cuisine, nous recherchons un Second de Cuisine pour assurer la réalisation des plats à la carte, le suivi des groupes et seconder le chef dans la direction du service. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Missions et activités : - Assister à l'élaboration de la carte du restaurant à base de produits frais et son renouvellement - Suivi des commandes et gestion du stock - Suivi des mises en place, gestion des services et réalisation des plats - Assurer la préparation et l'envoi des groupes (plus de 20 personnes) selon les fiches de fonction - Contrôle de la préparation et la finition des plats, leur qualité et leur présentation avant leur départ vers la salle - Suivi, management et formation de l'équipe de cuisine en accord avec le Chef - Être intégré à la démarche RSE et anti-gaspillage alimentaire - Contrôle de la réalisation des repas du personnel - Contrôle de la propreté de la cuisine et ses installations - Application des normes d'hygiène HACCP de la cuisine - Suivi et gestion opérationnelle des procédures de travail PAS DE TRAVAIL EN COUPURE, UNIQUEMENT DES JOURNEES EN CONTINU.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) second(e) de cuisine ou un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) Nous proposons une cuisine créative avec un menu à l'ardoise confectionné avec des produits frais et locaux, tout est fait maison ! . Nous proposons également des vins natures, des cocktails maison et de l' épicerie de produits maison. Vous êtes motivé(e) et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée. Nous demandons une première expérience en tant que second de cuisine ou une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis de cuisine . . Conditions de travail : * Service midi et soir selon planning. * 2 jours de congés par semaine. * CDD de 5 mois évolutif * Pas de possibilité de logement . Mode de présentation par téléphone ou mail : jeanfrancoisgarcia83@gmail.com .

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer son équipe pour la saison estivale, notre Brasserie située en plein cœur d'Aurillac recherche Second/Seconde de cuisine en CDD jusqu'au 30 Septembre 2025 Vos missions : * Superviser avec le chef de cuisine les différents secteurs de la cuisine : production froide et chaude, plonge (moyenne 40 couverts/service), * Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client, * Participer au management, à la motivation et la formation de l'équipe de cuisine pour faire évoluer chaque collaborateur, * Participer aux commandes des marchandises, * Gérer les stocks et les approvisionnements, * Contribuer à l'amélioration des coûts, des ratios tout en préservant la qualité des prestations, * Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP,...), * Veiller à ce que la mise en place soit parfaitement réalisée, que la cuisine soit bien organisée, approvisionnée et opérationnelle avant et pendant chaque service, * Veiller à ce que chaque client quitte l'établissement entièrement satisfait de leur expérience culinaire au restaurant. Rémunération : à partir de 2 100,00€ BRUT par mois, négociable selon profil Contrat[...]

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Emploi Social - Services à la personne

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans une résidence pour personnes âgées située en centre-ville de Saint-Brieuc, vous seconderez le chef de cuisine dans la préparation des plats pour les 60 résidents de l'établissement. Vous travaillerez des produits frais pour proposer une cuisine traditionnelle aux résidents. Vous travaillerez dans une équipe de 6 : un chef de cuisine, un second, un cuisinier, un maître d'hôtel et deux serveuses. Vous possédez un CAP cuisine et maitrisez la méthode HACCP. Travail 1 week-end sur 2. Horaires en semaine : soit le matin (8h-14h30) soit l'après-midi (11h-19h) Horaires le week-end : 8h-14h et 17h30-19-30 Salaire 1900 euros nets par mois + mutuelle d'entreprise + prime + intéressement Possibilité de se garer au sous-sol de la résidence Possibilité d'effectuer une immersion professionnelle de quelques jours avant l'embauche pour découvrir l'établissement et le poste. Poste à pourvoir du 4 au 26 Aout.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Felletin, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef cuisinier, le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter ses missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail. Il assure la suppléance du chef cuisinier. Il est également placé sous l'autorité fonctionnelle de la Direction du collège d'affectation. ACTIVITÉS Le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter des missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail : Préparation des légumes frais, élaboration des hors d'œuvres et desserts ; Cuisiner et préparer les plats ; Assurer la suppléance du chef cuisinier ; Connaître et appliquer les recommandations nutritionnelles en vigueur pour le public scolaire ; Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; Proposer de nouvelles recettes ; Réception et traçabilité des denrées ; Nettoyage légumerie, préparation froides, self selon les règles d'hygiène en vigueur ; Vérifier le bon fonctionnement et assurer l'entretien préventif du matériel. CDD à compter[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Second de cuisine : Rejoignez notre équipe et faites décoller votre carrière ! Nous vous proposons un poste de second de cuisine au sein de notre établissement. Pourquoi nous rejoindre ? Un poste varié et responsabilisant Une ambiance de travail conviviale L'opportunité de travailler avec des produits frais et de saison Vos missions principales sont : Production culinaire : Assurer la réalisation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité. Coordonner la production en fonction des commandes et des services. Remplacer le chef de cuisine en son absence. Encadrement de l'équipe : Superviser le travail des commis de cuisine et des chefs de partie. Former et accompagner les nouveaux arrivants. Organiser le travail de la brigade en fonction des besoins du service. Gestion des stocks et des commandes : Participer à l'établissement des commandes de produits frais et secs. Gérer les stocks et optimiser les inventaires. Veiller à la rotation des produits et à leur bonne conservation. Contrôle de la qualité : Assurer la qualité gustative et esthétique des plats. Effectuer des dégustations régulières. Vérifier la température des plats avant service.[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

POSTE NON LOGÉ Le poste de second de cuisine est une fonction importante dans une brigade puisqu'il est le bras droit indispensable du chef de cuisine. Il a de nombreuses responsabilités : Il veille à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine. Il vérifie en permanence la satisfaction des clients, il veille au respect des règles d'hygiène, il supervise la réalisation des plats, réalise les plannings de l'équipe et gère les stocks. Il doit être un excellent gestionnaire, car il est en prise directe avec l'administration des achats, des stocks, mais aussi la gestion et l'analyse des coûts. Le second de cuisine est attentif à la bonne livraison des marchandises, les réceptionne et les vérifie. Il prépare également la planification et les directives pour le lendemain. En l'absence du chef de cuisine, il est capable de le remplacer et de prendre en charge tout le management avec autant de professionnalisme que lui. Avant et après le service, il assure le briefing et le débriefing des équipes pour faire un bilan du service et préparer le suivant.

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Étel, 56, Morbihan, Bretagne

Offre d'Emploi : Second(e) de cuisine de Collectivité (H/F) - Spécialiste des Classes Découverte, Classes de Mer et séjour s de vacances à Etel À propos de Rêves de Mer : Vous avez envie de travailler dans une ambiance où la mer et la nature sont vos voisins de tous les jours ? Rejoignez Rêves de Mer, une entreprise dynamique dédiée à offrir des séjours inoubliables aux enfants en classe découverte ou en classe de mer. Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour notre centre à Etel, prêt(e) à régaler les petits aventuriers et à gérer la cuisine avec brio. Votre mission : En tant que second(e) de cuisine de collectivité, vous aurez la charge de la préparation des repas pour nos jeunes explorateurs, tout en veillant à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Vos responsabilités : - Préparation des repas : Préparez et confectionnez des repas complets, des pique-niques et des goûters, en veillant à offrir une variété culinaire appréciée des enfants. - Entretien et hygiène : Assurez la plonge et le nettoyage de la cuisine, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Plan de maîtrise sanitaire : Appliquez et veillez à la[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et chacune d'entre vous dans vos recherches d'emplois est pour nous, une vocation ! Votre projet c'est aussi le nôtre. Ici, nous avons à cœur d'apporter à nos collaborateurs un accompagnement sur-mesure. Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi. Au plaisir de vous rencontrer ! Description du poste Vous êtes Second de cuisine (F/H) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu'il nous faut ! Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire ! Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée. Voici les principales missions qui vous seront confiées : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; Cuisiner un type de plats particulier ; Liste non-exhaustive. Profil recherché Vous êtes en capacité de : Mettre en marche des équipements de cuisine ? Préparer des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant L'Ecrin - Restaurant, à Chorges au bord du Lac du Serre-Ponçon, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison estivale, logement possible *2 Postes à pourvoir du 18/06 au 10/09** Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Profil recherché : - Diplôme : CAP Cuisine. - Expérience : 3 ans expérience significative dans le domaine est souhaitée. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Service le midi et soir. Vous travaillez 6j/7 Pour candidater vous devez contacter l'employeur directement par téléphone

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons notre SECOND - SECONDE DE CUISINE REPOS 2 jours par semaine dont le DIMANCHE Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Second / Seconde capitaine marine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vallauris, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Afin de compléter son équipage, nous recherchons pour un Léopard 27 amarré à proximité de Golf Juan (Alpes-Maritimes) un Second pour assister le Capitaine. CDD de 4 mois à pourvoir dès que possible. Le bateau est enregistré au RIF. Tâches et responsabilités du poste Assister le Capitaine dans toutes les opérations liées à la navigation, l'entretien et la gestion du yacht. Remplacer le Capitaine en son absence. Participer aux opérations de pont : manœuvres, mouillage, amarres, gestion des annexes. Maintenir les équipements de sécurité du bord conformément aux réglementations STCW. Participer à la planification des itinéraires et à la gestion du journal de bord. Vérification régulière des équipements nautiques (annexes, etc.). Suivi de la météo et coordination avec le Capitaine pour les navigations. Interface entre le Capitaine, le matelot/cook, l'armateur et/ou les clients. Soutien aux passagers : accueil, sécurité à bord, service si nécessaire. Profil du candidat recherché Capitaine 200 UMS. STCW valide (CFBS, ENG1). Excellentes connaissances de la navigation. Maîtrise des équipements de pont, des procédures de sécurité et des manœuvres portuaires. Sens du service, rigueur,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI, au sein du restaurant d'un Foyer Logement situé à Châteauneuf-sur-Cher (18). Site de 80 couverts/jour et équipe constituée de 3 personnes. Horaires continus, de 11h30 à 20h30 (3 jours de repos/semaine), un weekend sur deux travaillés. Rémunération : 1937,52€ brut avec 13ème mois et prime PAC Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef gérant et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de[...]

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Dinard Summer Garden

Musique

Dinard 35800

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

le Parc de Port-Breton accueillera la seconde édition du Dinard Summer Garden désormais décliné sur deux journées complètes, de midi à minuit. Pendant deux jours, une programmation riche de 12 DJ sets certains en B2B, en continu fera vibrer le parc, entre House, Électro, Disco et Pop – pour danser sur l’herbe, au soleil ou sous les étoiles. Côté papilles, 16 restaurateurs locaux seront au rendez-vous pour proposer une large palette culinaire à prix doux: street food, cuisine du monde, douceurs bretonnes, plats végétariens et gourmandises sucrées…de quoi combler toutes les envies. Gratuit et ouvert à tous, le Dinard Summer Garden invite petits et grands, familles, amis et curieux à partager une parenthèse estivale mêlant musique, convivialité et découvertes culinaires dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Parc de Port Breton Entrée libre

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Festival "Dunes et vins"

Concert, Festival généraliste, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

DRAGEY-RONTHON 50530

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Seconde édition du Festival Dunes et vins. Dégustation et achats de vins vivants, repas des vignerons le samedi soir (sur réservation). Pour l'ambiance, ce sera concert-guinguette et DJ sets le samedi soir !!!! Dunes et vins défend les vins vivants et autres produits locaux. Son équipe tient à offrir aux producteurs la possibilité de rencontrer les amoureux du terroir dans cette magnifique Baie du Mont-Saint-Michel. Dans cette démarche coopérative, c’est tout naturellement que le festival s’installe chez nos camarades de Solibulles.